据悉,第九届中国国际进口博览会于2026年11月5日在上海开幕。对汾酒(600809.SH)而言,进博会是与全球客商对话的窗口,也是对外阐释自身战略的场合。本届进博会期间,汾酒先后出席两场活动:一是由山西省国资委、省商务厅、省政府驻沪办指导、汾酒集团主办的"开物起势·潮涌未来"消费新业态洞察暨新品发布会;二是商务部主办的国际品牌与中华老字号交流大会圆桌对话。
当前,汾酒已明确了“全国化2.0、年轻化1.0、国际化1.0三线并进”的战略方向。上述两场活动,一场面向新生代,一场面向全球客商,正是汾酒年轻化与国际化方向在进博会上的展现。
打破固有场景边界
以新品开拓年轻化消费市场
新品发布会的主角是全球首发名为“熊猫团团”的新品。产品以国宝熊猫为文化图腾,瓶体取玄白两色,保留东方美学中的留白;瓶身骨骼承接熊猫的圆润形态,浮雕水波纹自瓶底升起、收束为破浪向前的船头,在紫光笔照射下浮出“中国白酒”字样。汾酒方面将其定义为“高级的亲近”,并明确提出这是一次“传统名酒潮牌化”的尝试。
汾酒集团有关负责人表示,做潮牌并非追逐时髦,而是把六千年酿造积淀转译为当代消费者愿意接受、愿意表达的符号,使“有来头”的汾酒同时具备“有点酷”的当代表达。产品路径被概括为“三米之外被吸引、一米之内被说服、半米之内被打动、品酌以后想分享”,从远观到分享形成完整的消费链路。新品发布会参会嘉宾认为白酒年轻化不等于简单迎合潮流,守住工艺与文化根脉、打破固有场景边界,品牌才可能从“被看见”走向“被喜爱、被反复选择”。
在“熊猫团团”的背后,汾酒年轻化1.0是一套分层的系统安排,可归纳为四个层面。
产品层面,开发100毫升及以下的轻量装产品,覆盖汾酒、竹叶青、杏花村多条产品线,目标是让汾酒成为“年轻人的第一口白酒”。
场景层面,汾酒提出借鉴“观汾思维”,把专卖店、终端店、餐饮门店与酒吧改造为可供消费者共创的场所。
IP层面,“大家都爱汾酒”抖音挑战赛已连续举办三届,2025年挑战赛上线十天全网播放量突破14.1亿次,收获超百万条用户原创内容,诸多自制喝法在社交平台扩散。
系统层面,以“与消费者共创”为主线,牵动产品、营销与管理的整体改造。通过产品共创、场景共创、IP共创、系统共创,实现汾酒构建“共创型组织”的目标。
年轻化的推进节奏是在价盘与渠道健康的前提下培育新客群。2026年以来,汾酒主动控量保价、理顺价盘、推动渠道库存去化,坚持长期主义。前三季度实现营收283.82亿元、归母净利润83.38亿元;同时据报道,其42度青花汾酒30销量增长超三成,53度青花汾酒25销量翻番,消费者的真实开瓶消费成为汾酒推动年轻化的底气。
汾酒国际化思路:
标准、文化、品类特质
在商务部主办的国际品牌与中华老字号交流大会上,汾酒与一众中外品牌同台,围绕品牌本土化、数字化转型与IP跨界展开对话。汾酒以“四通”概括汾酒的国际化思路,其内容集中在三个方面。
其一是标准。汾酒自2015年起建立对标国际、部分指标更为严格的食品安全内控体系,以此为出海筑牢品质根基。其二是文化。汾酒强调因地制宜地文化融合,在不同国家对接本土餐饮与酒吧文化,联合当地调酒师开发适配消费场景的饮用方式。其三是品类特质。清香白酒更易被海外市场接纳的风味特质,这是汾酒国际化的一个先天优势。
在体系层面,汾酒已构建起国际化1.0的“三驾马车、九个重点”,2025年已覆盖72个国家和地区、五大洲200余座城市。
汾酒已明确从本土国际化、试点国际化到酿造国际化的“三步走”思路。本届进博会上,韩英表示将继续推进海外生产基地与海外设计中心建设,以产品本地化适配构建跨文化产品谱系。
两个方向,同一套能力
品类基础具备先天优势
年轻化与国际化是汾酒同一套能力在两个方向上的体现。
从产品看,100毫升轻量装、42度柔和酒体、低度露酒与果味储备,服务的是国内年轻消费者与女性群体的低负担需求,同时也恰好对应海外市场对低酒精度、易入口、可调饮的偏好。产品逻辑在两侧同时成立,差别只在口味本地化与文化叙事。
从场景看,观汾、聆竹这类复合空间与海外餐饮、酒吧渠道的对接,本质上都是把白酒从宴席语境中释放出来,回归具体日常生活。
从饮用方式看,“万物皆可汾”式的消费者共创,与海外由调酒师完成的汾酒特调,遵循的是把饮用方式定义权交给使用者的同一种路径。
从文化融合来看,汾酒在上海是“沪上青花”、在济南是“酒逢名士”,以地域文脉为切口,完成品牌与当地生活方式的连接。这一思路可以自然沿用至海外本地化营销上。
年轻化与国际化方向的相通有其品类基础。“中国品质、国际表达”,清香型白酒“清字当头、一清到底”的风格,使其在调饮与轻饮场景中具备天然适配性,也使它在跨文化传播时更容易被接受。
进博会提供了对话窗口,汾酒在本届进博会上给出的,是一个清晰的战略方向:以年轻化重建用户基础,以国际化拓展增长边界,以全国化稳固基本盘,以“与消费者共创”来串联年轻化、国际化、全国化。汾酒的这项尝试,有待年轻群体与海外消费者的检验。
(文章来源:证券市场周刊)
