科技赋能粮食安全，上海粮储科技活动周亮点纷呈

日前，由上海市粮食和物资储备局和上海市静安区人民政府主办，静安区粮食和物资储备局承办的以“奋进‘十五五’、科技护粮储”为主题的上海市粮食和物资储备科技活动周在静安区八佰秀启动。

现场，静安区永兴路第二小学带来课本剧《祖父的园子》，以少年视角传递粮食文化传承的深厚内涵。静安区市场监督管理局带来食品科普剧《豆与斗》，以生动有趣的形式普及食品安全知识。

此外，科技赋能粮食安全。光明农业发展（集团）有限公司通过智慧农业远程作业连线，实时展示现代农业科技的实际应用场景；上海科茂粮油食品质量检测有限公司打造了节粮减损VR沉浸式体验，观众可佩戴设备亲身参与虚拟插秧、水稻收割、谷物晾晒等农业生产全流程，通过第一视角直观感受粮食种植与收获的艰辛。活动最后举行了上海市首套粮储科技宣传邮票发布仪式，并正式启动2026年上海市粮食和物资储备科技周活动。

此外活动现场同步设置粮食科技成果互动展示区，汇聚了中粮、金龙鱼、清美、光明农发、3M、中国邮政、上海科茂、上海达联电子科技、趸勤环境科技等全产业链标杆企业，集中展示育种种植、粮油精深加工、节粮减损等前沿科技成果，让市民近距离感受粮食科技的创新力量。

作为全国粮食流通核心枢纽与科技创新策源地，上海在保障国家粮食安全与推动产业升级中肩负着双重战略使命。近年来，全市粮食系统锚定“科技兴粮”“人才兴粮”核心目标，紧扣行业数字化转型与绿色低碳发展新趋势，精准对接民生消费升级需求，在创新平台搭建、关键技术攻关、产学研深度融合、成果落地转化等方面取得突破性进展，为构建更高水平的粮食安全保障体系、推进优质粮食工程、引导科学健康粮油消费、完善社会化储粮网络、深化全链条节粮减损、推广绿色生态仓储技术提供了坚实的科技支撑。

（文章来源：上观新闻）