5月8日,国家卫健委更新新食品原料终止审查目录,保龄宝生物股份有限公司(002286.SZ)申报的D-阿洛酮糖通过实质等同审查,认定与2025年7月获批的新食品原料D-阿洛酮糖具备等同性,仅酶来源存在差异,其余按已公告标准执行。此次审批落地,叠加公司前期取得的酶制剂审批与食品生产许可,标志保龄宝打通全链条合规闭环,正式从筹备期进入规模化商业化阶段,在国内新一代功能糖赛道确立先发优势。
审批落地:合规壁垒成型,全链条自主可控
2025年7月,国家卫健委将D-阿洛酮糖批准为新食品原料,为国内产业化扫清政策障碍。保龄宝快速推进合规布局:2026年2月,公司阿洛酮糖酶制剂获卫健委批准;4月24日取得食品生产许可;5月8日产品通过实质等同审查,完成“酶制剂审批—生产许可—产品实质等同”全流程认证。
实质等同结论意味着保龄宝可直接按国标组织生产与国内销售,无需重复审查。公司实现自有菌种+自产酶制剂+智能化产线全链条自主可控,在监管趋严背景下构筑高合规壁垒,成为国内少数具备该能力的企业。
产能方面,公司年产2万吨阿洛酮糖(二期)扩产项目主体已基本完工,预计2026年底总产能达3 万吨,规模优势将快速凸显。
产品价值:低卡健康属性,适配多元消费场景
D-阿洛酮糖是天然稀有单糖,又称无花果糖,甜味接近蔗糖,甜度约为蔗糖70%,热量仅为蔗糖10%,几乎不被人体代谢、不升高血糖,耐受性优异。
其核心功能突出:可降低小肠对葡萄糖、果糖等糖类的吸收速率,减少脂肪积累,助力预防肥胖与2型糖尿病,适配控糖食品、特医食品、运动营养、烘焙与饮料等多元场景,功能性显著优于传统代糖产品。
在健康消费升级与控糖需求提升的背景下,D-阿洛酮糖凭借口感与健康双重优势,成为替代蔗糖与传统代糖的优质选择,市场需求具备较强支撑。
此外,阿洛酮糖可参与美拉德反应与焦糖化反应,完美复刻蔗糖在烘焙中的上色与香风味,解决传统代糖无法产生烘焙香味的痛点。
行业格局:赛道高景气,公司卡位头部梯队
全球代糖行业正加速向天然化、功能化升级,D-阿洛酮糖作为新一代稀有糖,海外已广泛应用于饮料、烘焙等领域,市场快速扩容。国内市场伴随2025年7月新食品原料获批,进入产业化爆发前夜,当前行业实际供给有限,多数企业仍处于中试或小批量阶段。
保龄宝凭借合规资质+3万吨产能+全链条技术,跻身国内阿洛酮糖第一梯队。规模效应将推动单位成本下行,助力价格下沉以打开大众食品饮料市场,在交付能力与成本控制上领先同行。
此次实质等同审查通过,对保龄宝形成多重利好:商业化全面提速:国内销售放开,业务从准备期转入商业化,打开增量市场;产能释放释放红利:3万吨年产能形成规模优势,带动成本下行,提升盈利水平;业务结构持续优化,高附加值的阿洛酮糖提升功能糖板块毛利率,打造新利润增长极。(齐和宁)
(文章来源:证券时报网)
