21世纪经济报道记者肖夏成都、射洪报道
很多今年来春糖会的展商、经销商发现，今年来成都的同行少了。
“昨天我们来的时候居然都不堵车了，这是很少有的现象。”中国酒业协会副秘书长刘振国近日在成都一场论坛上感叹。
酒店展是每年成都春糖会正式展会前的序曲——数十万观众涌入全城的各大酒店，给成都带来一年一度拥堵的同时，也给全城各大酒店、餐饮、娱乐带来持续一周的消费高峰。
但今年这场序曲，起调比往年更低。
21世纪经济报道记者今年走访成都各大酒店发现，今年春糖会酒店展人气向进一步下行，多家酒店展区的规模相较前几年高峰期显著缩水，茅台、五粮液、洋河、舍得等多数名酒都未专门设置酒店展区，一城多展的酒企明显少于往年，只有古井贡酒等少数名酒依然保持了原有的参展规模。
“往年到锦江宾馆这里车都没法拐弯，要提前下车走好长一段路才能到，今年可以直接开到门口。”一位名酒服务商人士在锦江宾馆门口对21世纪经济报道记者表示。位于人民南路黄金地段的锦江宾馆，是春糖会几十年来的老牌展馆，一直被视为春糖会的人气风向标。
然而充斥自媒体的“春糖会凉了？”，并不足以客观评价今年春糖会整体的人气表现。
21世纪经济报道记者此前从组委会官方了解到，今年春糖正式展会的规模有增无减——第114届春季糖酒会展览面积达到创纪录的32.5万平方米，参展商超过6600家。多家名酒也向21世纪经济报道记者确认，今年都会在3月26日至28日的春糖正式展会布展。除了往年的名酒、食品饮料两大主品类，今年还有更多低度酒、新酒饮、创新饮料乃至跨界而来的药企到场。
酒店展少了存在感，名酒们选择在各自主场当C位——春糖会前夕，茅台、泸州老窖、舍得酒业等名酒各自在仁怀、泸州、射洪当地举办核心品牌活动或赞助大型赛事。
酒企倾向这类面向C端消费者的互动式、沉浸式体验，并不完全是出于预算考虑，其当中有对投入产出效果的追求，也有不同城市对于名酒这一流量入口的争夺。
每年春糖会酒店展的人气往往被业内视为酒业行情的前瞻性指标。正式展会前一周，大部分行业人士、券商机构都会到锦江宾馆、环球中心洲际大酒店、岷山饭店、世纪桃源酒店、泰合国际大饭店等展馆来探测行业温度。
但提前赶来成都的参会者发现，今年酒店展不仅开展时间相对靠后，展馆规模和展商质量都比往年有所下调。
21世纪经济报道记者也在其中一家老牌酒店展看到，展览面积相较于三年前行业较好时期缩水一半，展商更多转为中小酒企或同产区酒企抱团展出，甚至有头排位置留给了车企。
以酒水包材生意为主的泰合国际大饭店几年前高峰期挤得观众怨声载道，但今年参观者发现，虽然销售人员积极拉客，但位置最好的一楼也并不紧张。
位于黄金地段的老牌展场锦江宾馆虽然依然人头攒动，但和往年展厅寸步难行的人气也无法相提并论。有观察人士对展商数量对比后发现，往年能超过1500家展商，今年勉强能有1000家就算不错了。
“往年去锦江宾馆，不被塞几个袋子、几叠宣传册都走不掉。今年这里人气也比很多场馆高，但那种挤到贴墙走的情况没有了。”有参会多年的酒业人士说。
这类综合展馆人气下滑，主要是中小酒企以及下游的配套展商撤退。由于行情仍待提振，中小酒企和配套商普遍减少参展预算。
“其实这里面很多酒企也并非不想来，根据位置和面积，展厅布展少则几万、多则几十万，现在的行情肯定要考虑投入产出比，一算账干脆就不来了。”有酒企服务商评价。
但实际上，今年更受影响的是往年承接各大名酒办展的大型酒店。由于名酒普遍对展场规模、展出质量有更高要求，过去多年来逐渐形成了名酒各在一家五星级酒店固定办展的习惯。
多年来在望江宾馆雷打不动的茅台，今年缺席酒店展，仅有茅台集团旗下生态农业公司和保健酒业举办活动进行宣介，被行业视为标志性的事件。
但随后更多参会者发现，其他名酒也不办了——五粮液、汾酒、洋河、郎酒、舍得、水井坊、 劲酒等春糖熟客今年主品牌都没有参与酒店展。
各家酒企策略不同。如郎酒一向同期在泸州有自己的品牌活动，有的如舍得今年转为在成都复城国际的自家运营总部设置品牌展，也有一些去年、今年观察行情后陆续选择在酒店展环节“减配”，只参加3月26日开幕的正式展会。
古井贡酒是今年极少数保持高规格酒店展的头部名酒，今年第11年继续在大成宾馆设立了2000平方米的展厅。
21世纪经济报道记者在现场看到，今年古井贡酒不仅继续携旗下古井贡酒、黄鹤楼和今年春节走红的明绿液参展，还带来了酝酿多年的酱酒品牌“九酝酒”、今年新推出的养生露酒“古井贡·神力酒”以及尚未上市的草本威士忌“古奇”首次亮相，古井贡近年打造的轻养社也将打酒铺、东方草本茶等线下场景搬到了现场，产品品类是历年来最全的一届。
古井贡酒销售公司人士对21世纪经济报道记者介绍，顺应当前酒类消费者对质优价宜产品的需求，今年的战略新品普遍以质价比为共性。如“九酝酒”两款大曲坤沙酱酒定位于200元、300元价格带，古井贡酒的古7、古8新推的26度轻度新品都在百元价格带，古井贡·神力酒的125ml小瓶装更是低至15元，但依然采用是古井贡酒的基酒。
其他名酒在春糖会前夕不约而同回到了品牌出发地。
舍得酒业今年在射洪沱牌舍得文化旅游区举办了第五届老酒节暨2026舍得酒业春酿封藏大典，其间举办的封藏大典、老酒嘉年华、印象舍得演出、智慧之旅等一系列活动，为老酒爱好者提供机会沉浸式体验舍得的酿酒技艺、生态环境和老酒文化。
对于预算的考量并非活动背后最核心的决策因素。相较于在成都举办酒店展，老酒节更强调C端消费者体验，其实反而筹备周期更长、协调成本更高，但舍得已经连续办了五年。
“我们还是希望客户能亲身来了解舍得的工艺、文化和整个生态酿酒的环境，这种沉浸式体验对他们来说会印象更好，对品牌认知会更深。”舍得酒业品牌人士对21世纪经济报道记者说。
舍得酒业融入复星体系已满五年，复星国际董事长郭广昌今年再次在老酒节期间赶来为舍得站台，强调复星对舍得的支持不变。
“舍得是复星快乐板块的核心，白酒行业需要匠心恒心，复星将一如既往坚定支持舍得，对舍得的陪伴必将长久而坚定。”郭广昌在现场表示。
在成都舍得也并没缺席，只是换了个更靠近C端的方式。
春糖会期间，舍得主推低度单品“舍得·自在”和沱牌光瓶大单品“沱牌特级T68”，前者联动多家餐饮门店推出了套餐，“自在小馆”也与成都本地酒吧合作，邀请经销商现场体验特调鸡尾酒，后者推出万瓶免费小酒畅饮活动，强化核心单品的市场认知。
体育赛事也是一类流量入口。
茅台今年赞助了仁怀马拉松，根据赛后当地官方媒体披露，共计近万人参赛，多数来自外地。
为了给外地马拉松爱好者多一个来仁怀参赛的理由，比赛规定全马正式参赛者和半马完赛者可以1499元的价格购买一箱（6瓶）53度500ml飞天茅台，此外还有其他指定贵州酱香酒5-8折优惠。
此前在成都连办三年的泸州老窖窖主节，今年首次搬回泸州，与泸州酒博会接档举行，其间泸州老窖还冠名了一场演唱会。
借着名酒的号召力，地方政府也推出了其他活动、希望转化为消费新场景。
仁怀马拉松赛事期间，当地推出了“美酒献华夏”推介活动，设置互动游戏区、无人机表演；泸州在酒博会期间举办了“佳酿驾享”“酒城优品”等促消费活动，集中展示汽车大件、本地特产，市民购买汽车还有机会抽奖，泸州老窖自己也搭台搞起“奥特莱斯”，消费者可以较大折扣买到泸州老窖的各款产品或参与互动领取礼品。
某名酒人士就私下坦承，今年活动没来成都，原因之一就是家乡政府有提振地方消费的诉求。
而对于今年酒店展的热度降温，有从业多年的酒业观察人士保持理性态度，认为正式展会依然会有关注度。
“本来春糖会就是从展会起家，酒店展只是后来满足更多酒企的需求逐渐发展起来，前几年甚至都有点‘喧宾夺主’了，如今酒店展把热度还给主展会，也很正常。”
（文章来源：21世纪经济报道）
