苏州稻香村月饼生产进入中秋旺季

新京报 08-10 10:34

新京报讯(首席记者郭铁)8月8日,苏州稻香村集团举行2025年中秋月饼开炉仪式,标志着其月饼生产正式进入中秋旺季。

近两年,苏州稻香村集团月饼年产量稳定在3亿块以上,并实施以销定产模式。随着2025年中秋月饼开炉仪式举行,苏州稻香村月饼进入大规模生产阶段。据相关负责人介绍,从今年营销会、订货会的订单、预付款情况来看,苏州稻香村月饼销售情况预计好于去年。

“从原料配方,到饼皮口感;从降糖降脂,到融合‘药食同源’理念;从经典包装焕新,到传统文化元素的国潮化创新应用……可以说,苏州稻香村月饼今年进行了全面品质升级。”苏州稻香村集团总裁周立源表示,月饼市场正面临深刻变革与调整,同质化、低水平的行业竞争只会持续内耗和透支企业的发展空间。随着消费理性化、产品健康化、品牌集中化,食品行业头部企业的供应链优势凸显。

资料显示,苏州稻香村1773年始创于苏州观前街,为商务部认定的中华老字号。如今,苏州稻香村在江苏、北京、山东、辽宁、四川、河北、天津等省市建有10个工业园区,其中8座工厂具备出口资质。过去10年间,苏州稻香村累计产销月饼近20亿块,累计出口月饼超1亿块,产品销往60多个国家和地区,覆盖近90%发达国家市场。

(文章来源:新京报)

文章来源:新京报
文章作者:郭铁
原标题:苏州稻香村月饼生产进入中秋旺季
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