7月16日，上海市第三中级人民法院发布公告称，因上海市杨浦区人民法院在执行中发现钟薛高食品（上海）有限公司不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务，经债权人申请，法院中止执行，并将被执行人为钟薛高食品（上海）有限公司的案件移送上海市第三中级人民法院进行破产立案审查。
距离钟薛高2018年“横空出世”仅过去7年。曾经因66元一支“厄瓜多尔粉钻”雪糕被贴上“雪糕刺客”的标签、年销售额突破10亿元的钟薛高，如今天猫旗舰店、京东旗舰店里均仅剩3款基础口味雪糕。
昔日网红的一地鸡毛
企查查信息显示，钟薛高目前存在27条限制高消费信息，10条被执行人信息，被执行总金额达2302.94万元，身为被告的司法案件数量66件，案件金额7820.56万元。此外，该公司当前参保人数仅为2人，21家分支机构均已注销。
在此次破产审查之前，6月5日，钟薛高旗下全资子公司钟茂（上海）食品科技有限公司（简称“钟茂公司”）已被申请破产审查。7月15日，钟薛高另一家子公司盘箸有喜（上海）生物科技有限公司也因资不抵债被债权人申请破产，由上海市第三中级人民法院受理。
记者注意到，天猫平台与京东平台上的钟薛高官方旗舰店仅剩轻牛乳、丝绒可可、半半巧巧3种口味的产品，钟薛高的微信公众号及微博官方账号也已停更近两年。
事实上，钟薛高的资产问题早有端倪。2024年11月底，钟茂公司的一批包括金属探测仪、电饼铛、电子秤、车间冰箱在内的203件设备被拍卖，评估价794.57万元，起拍价556.20万元，首次拍卖因无人出价流拍。第二次拍卖起拍价降至444.96万元，但依然无人问津。
钟薛高创始人、法定代表人林盛也已被多次限制高消费，涉案总金额达3987.32万元。去年，为偿还债务，林盛创建直播账号，带货卖红薯、钟薛高雪糕等。被限制高消费的林盛还曾在微博表示：“我就是卖红薯也要把债还上！”目前，林盛的微博里已经无法看到这条消息。
曾凭“高价”走红
年销一度破10亿元
公开资料显示，钟薛高成立于2018年，凭借标志性的瓦片造型雪糕和高端定位迅速走红，产品定价普遍超过10元。钟薛高的成功，离不开其营销策略。它瞄准中高端消费市场，打造独特的产品形象和品牌故事，又借助社交媒体，通过网红推广、话题营销等方式，迅速提升品牌知名度。
作为彼时的网红品牌，钟薛高首年营收即突破1亿元，2021年销售额突破10亿元。亮眼的业绩表现吸引了资本市场的关注，企查查显示，2018年至2021年，钟薛高先后完成3轮融资，吸引元生资本、万物资本、天图投资、经纬创投、真格基金等投资方。其中，A轮融资额达2亿元。
转折点发生在2022年。彼时，钟薛高雪糕“久放不化”的舆论事件引发公众对产品品质的广泛质疑，尽管钟薛高多次回应，但收效甚微。2023年起，钟薛高接连被爆出拖欠员工薪酬、人员流失等问题，公司曾经尝试培育的子品牌“李大橘”和“SaSaa”雪糕，以及速冻米面品牌“理象国”，如今在线上线下均已销声匿迹。
（文章来源：上海证券报）
