近日,君乐宝乳业集团举办“脑体双优科研成果”奶粉战略发布会,正式发布全球首个“脑体双优”科研模型成果,该成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为核心,进行婴幼儿奶粉配方研发,经中国食品科学技术学会鉴评达“国际领先水平”。据悉,此次发布的科研成果已在君乐宝奶粉产品中应用。

据介绍,君乐宝奶粉历经多年科研攻关,聚焦儿童脑力和体力的协调发育,研发出全球首个“脑体双优”科研模型,建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG为组合的双优模型,并通过科学配比OPO、乳铁蛋白、核苷酸、益生元、益生菌、叶黄素等,使配方奶粉从大脑发育、骨骼成长、自护调节、视力发育和肠道健康五个方面支撑宝宝健康成长。
中国优生科学协会荣誉会长、复旦大学医学院教授左伋强调,婴幼儿营养供给应遵循“全面营养、均衡摄入”原则,综合考虑骨骼发育、免疫系统、认知能力、视力保护以及消化吸收能力等五大关键领域,以避免营养缺失或过剩导致的生长发育偏差。
王兴国教授表示,sn-2 DHA在大脑皮层中的积累量更高,有着更高的吸收效率及更高的大脑传递效率。此次君乐宝联合江南大学团队首创的sn-2 DHA解决方案在临床验证中显示出更强的脑部供能效率,为奶粉配方优化提供了重要方向。
“奶粉配方升级的目标,是解决父母们的真实焦虑。”君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼表示,君乐宝奶粉基于中国家庭的喂养痛点,希望通过“脑体双优”模型,破解“营养偏科”难题。
君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华表示,12年来,君乐宝从投入上百亿元养牛开始,建设牧草种植、奶牛养殖、研发生产全产业链模式,致力于打造六个世界级模式(世界级的育种资源、世界级的研发平台、世界级的先进牧场、世界级的领先工厂、世界级的供应商和世界级的食品安全管理体系),确保奶粉的安全和高品质,并整合全球科研资源,不断推动研发创新。接下来,君乐宝将继续加强科研创新,用科学营养守护孩子的成长。
(文章来源:广州日报新花城)